Il ketchup si vendeva come medicina

Il ketchup si vendeva come medicina

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La cura del pomodoro. Voce generata dall'IA.

#cibo #ketchup #storia

Transcript

0:00 Negli anni trenta dell'Ottocento,

0:01 un medico americano, John Cook Bennett,

0:04 sostenne che il pomodoro curava

0:05 l'indigestione e altri mali.

0:07 L'estratto di pomodoro cominciò a essere

0:09 venduto come medicinale,

0:11 in pillole e sciroppi.

0:12 Più tardi i truffatori minarono così tanto la

0:14 fiducia in quelle pillole che la moda passò.

0:16 Il ketchup restò in cucina, come salsa.